Wszystko o wszystkim i jeszcze więcej

Dawid · Wysłany: Wto 15:49, 06 Mar 2007 Temat postu: Gotowanie na ekranie ;)

Tak sobie myślę, że panie i pewnie panowie też chcieliby powymieniać się przepisami, poznać nowe potrawy i kuchnie z róznych stron świata.

No to do dzieła Wink

Cleopatra · Wysłany: Wto 20:20, 06 Mar 2007 Temat postu:

Tja... zalozyc temat to nie sztuka, ARIELKU... Wink

Jak juz dajesz taka propozycje, to dla dobrego wstepu nalezaloby tu wkleic jakis SMACZNY PRZEPIS! Wink

Rzuciles haslo - to wpisuj teraz jako zalozyciel - cos, ale baaardzo smacznego! Ja czekam.... Wink

Dawid · Wysłany: Wto 21:16, 06 Mar 2007 Temat postu:

No ale co ja mogę? Jajecznicę to każdy umie przygotować Laughing

Cleopatra · Wysłany: Wto 23:15, 06 Mar 2007 Temat postu:

Ponoc tak, ale... Moze masz jakas extra recepte na "lajaja"??? Wink

aurynka · Wysłany: Czw 9:55, 08 Mar 2007 Temat postu:

DOMEK BABY JAGI
Utrzeć 1 kostkę masła z 25dkg cukru pudru i 1/2kg zmielonego sera białego. Masę podzielić na 3 części i do jednej dodać 1 łyżkę kakao.
Potrzebne są jeszcze herbatniki (6 paczek).
[link widoczny dla zalogowanych]
[link widoczny dla zalogowanych]

GALARETKI
Galaretka truskawkowa, mrożone truskawki(zatopione w galaretce), śmietanka 36%(ubić z 2 łyżkami cukru) + dodatki na wierzch wedle uznania. Ja dodałam borówki i pokrojoną galaretkę cukrową. Very Happy

[link widoczny dla zalogowanych]

anulka

aurynka prześlij mi tę galaretkę pocztą. Proszę!

mmm...ja nie lubie galaretek, ale ta tak wygląda smakowicie że ohhh Very Happy

Orion

niby zwykły budyn ale... na dno kładziemy troszkę dżemiku (ja lubuję się w truskawkowym) tak łyżkę stolową. to zalewamy budyniem (wanilia?). kiedy już trochę przestygnie polewamy to polewą czekoladowa i czekamy aż zrobi się skorupka Smile

gibemarvel

Oi, ja nigdy nie lubiłam budyniu, a tym bardziej jak już się robiła ta "skorupka" Razz

Ale gdybym lubiła, to brzmiałoby by chyba smacznie Wink

Wolę kisiel Rolling Eyes

Dawid

Oj ja też, na samą myśl o budyniu jakoś mi usta wykrzywia.

AMDA

Ten z przepisu Orion całkiem fajny się wydaje. Waniliowy?dżemik?polewa? - czemu nie. Ale czekoladowego budyniu za nic w świecie bym nie zjadła Exclamation

Orion

o masz ja tam uwielbiam budynie Smile

no to pasztet z ryby Razz

rybki zmielic do tego dodac buleczkę zmiękczoną tez przemielic. sól pieprz wbic jajko i siekana zieleninke typu nac pietruszki, mozna dodac ziołka specjalnie do ryb wymieszac włozyc do foremki i do 180 stopni wlozyc Smile

hmm z pamięci dlatego bez proporcji

Dawid

Proporcje pewnie jak na mielone z ryby, specjalność mojego tatusia, ech gdyby te ryby były jeszcze kupne. A nie, on nie dość że sam łowi to jeszcze patroszy Rolling Eyes

Orion

to tym razem juz z proporcjami Smile

bo sa banalnie proste Smile

kg zurawin przemielic z 2 pomaranczami. dodac kg cukru i ucierac. mozna podawac do roznorakich mies Smile

November Rain

A może ktoś mi podrzuci jakiś pomysł na ciasto na święta - nie musi być typowo świateczne.
Dobrze, żeby spełniało następujące warunki:
a) nie może wymagać specjalistycznych narzędzi do przygotowania (mikser tak, oby nic innego) - warunek konieczny!
b) być łatwe w przygotowaniu - warunek konieczny
c) jakby było na kruchym spodzie - mile widziane
d) przepis powinien być dostosowany do dużej blachy - warunek konieczny

jeszcze coś mi chodziło po głowie, ale już nie pamiętam co Razz

peonia

Już dawno po świętach , ale blisko przed nastepnymi Very Happy

więc może się przyda Wink

Sernik z jabłkami

Ciasto Składniki
2 szkl maki
15 dag margaryny
1/2 szkl cukru kryształu
1 żółtko
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
jabłka

Wykonanie
Ciasto zarobić jak na kruche . Rozwałkować i wyłożyć na formę . Obrane jabłka pokroić w ćwiartki i układać obok siebie .

Ser Składniki
1 kg zmielonego sera
2 jajka
2 żółtak
1 margaryna
1 szkl cukru
3 łyżki kwaśnej śmietany
1 budyń śmietankowy

Wykonanie
Margarynę utrzeć z cukrem i żółtakmi dodawać zmielony ser , budyń i śmietanę . Na końcu piane z białek i lekko wymieszać . Całą masę serową wyłożyć na jabłka .
Piec w temp. 200* przez 45-50 minut
Jeden z moich ulubionych serników Wink